Schnelle Pizzaschnecken (Druckfreundliche Version)
Schnelle, würzige Pizzaschnecken mit Tomatencreme und Käse – perfekt für jeden Anlass.
# Zutatenliste:
→ Teig
01 -
1 Rolle Pizzateig (ca. 320 g)
→ Belag
02 -
125 g geriebener Käse
03 -
100 g Frischkäse
04 -
2 EL (ca. 30 g) Tomatenmark
05 -
2 TL getrockneter Oregano
06 -
Salz nach Geschmack
07 -
Pfeffer nach Geschmack
# Zubereitungsschritte:
01 -
Den Pizzateig auf einer sauberen Arbeitsfläche vollständig ausrollen.
02 -
Frischkäse mit Tomatenmark und Oregano verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
03 -
Die Tomaten-Frischkäse-Creme gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verstreichen.
04 -
Den geriebenen Käse großzügig über die bestrichene Fläche streuen.
05 -
Den Teig mit einem Pizzaschneider oder Messer in 16 gleichmäßige Streifen schneiden. Jeden Streifen zu einer Schnecke aufrollen.
06 -
Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze etwa 18 Minuten goldgelb backen. Alternativ in der Heißluftfritteuse backen.
# Zusätzliche Tipps:
01 -
Die Pizzaschnecken können nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Salami, Schinken, Thunfisch oder Mais ergänzt werden.